栄養素・サプリ

オレイン酸

オレイン酸とは？

オレイン酸は、オメガ9脂肪酸の主要成分で一価不飽和脂肪酸の一つです。オリーブオイルやアボカド油、ナッツ、種子油に多く含まれ、体内で合成可能ながらも食事からの摂取が健康維持・美容に役立ちます。酸化に強く、地中海式ダイエットをはじめ世界的に推奨される脂肪酸の一つです。善玉コレステロール維持や悪玉コレステロール低減、血管・心臓の健康維持に寄与します。

栄養素・サプリの基本情報

• 分類：一価不飽和脂肪酸（オメガ9系）
• 主な食品源：オリーブオイル、アボカド、キャノーラ油、マカダミアナッツ油など
• サプリメント：オリーブオイルカプセル、美容オイルサプリ
• 主な作用：コレステロール調整、抗酸化サポート、心血管ケア、美容サポート

高品質オリーブオイルやナッツ由来オイルはサプリ・日常食で広く愛用され、健康意識の高い層に人気の油脂成分です。

効果・メリット

• 悪玉コレステロール低減と善玉コレステロール維持
• 動脈硬化・心疾患・高血圧予防
• 抗酸化・アンチエイジング、美容サポート
• 腸内環境改善・便通サポート
• 血管壁の健康維持、脂質バランス改善

酸化に強く幅広い調理法に適し、毎日の食生活に手軽に取り入れられる点が大きなメリットです。

摂取方法・タイミング・推奨量

おすすめの摂取量は成人で1日20～30ml（大さじ1～2）程度。サラダのドレッシングやソテー、炒め物、パンなどに使うと自然に摂取できます。酸化安定性が高いため、加熱調理にも適しています。摂りすぎはカロリー増加に注意し、バランスを保つことが重要です。

他成分との組み合わせ

• ビタミンE：抗酸化作用、酸化防止
• オメガ3脂肪酸：脂質バランス調整・心血管サポート
• ポリフェノール：抗炎症・抗酸化力強化
• 食物繊維：腸内環境サポート

おすすめの食品・サプリ製品例

• エクストラバージンオリーブオイル
• アボカドオイル・アボカド
• マカダミアナッツ油
• オリーブオイル配合美容サプリ

高品質のオリーブ・ナッツ・種子オイルは、食事とサプリで補いながらバランスよく取り入れましょう。

FAQ（よくある質問）

• Q. オレイン酸は健康に良いと言われる理由は？
  A. 善玉コレステロール維持・悪玉コレステロール低減、動脈硬化・高血圧予防など心血管メリットが明確です。
• Q. 摂りすぎで害はありますか？
  A. 過剰摂取はカロリー増加や脂質バランスの乱れにつながるため適量を守りましょう。
• Q. 加熱しても成分は壊れませんか？
  A. 酸化耐性が高く、炒め調理にも安心して使えます。

関連する用語

• オメガ9脂肪酸
• 一価不飽和脂肪酸
• 地中海式ダイエット
• 善玉コレステロール
• エクストラバージンオリーブオイル
• アンチエイジング