グリセリンは、グリセロールとも呼ばれる無色透明で甘味をもつアルコールの一種です。植物油や動物脂などの脂質が分解される過程で生じる天然成分で、生体内のエネルギー代謝でも重要な役割を担っています。食品添加物や化粧品原料、医薬品、保湿剤として広く利用されており、最近では運動やスポーツサプリメントにおいても「ハイドレーション(体内保水)」やパフォーマンス向上を目的とした成分として注目されています。
グリセリンは脂質(三大栄養素の一つ)の構成成分であり、脂肪酸と結びついてトリグリセリド(中性脂肪)を形成します。サプリメントとしては、液体やカプセル、ジェルタイプなど多様な形態があり、主に「グリセリンローディング」や体内水分保持・体液バランス目的で利用されることが多いです。天然由来(主に植物性グリセリン)が主流です。
最大のメリットは「体内水分保持(ハイドレーション)」と「持久力向上」です。グリセリン摂取によって細胞内の水分保持力が高まり、運動時の脱水予防や熱中症対策などに寄与します。さらに、筋肉の張りやパフォーマンス維持、ダイエット中のコンディショニングサポート、便通改善にも役立つことがあります。筋肉パンプ効果を狙って摂取するケースもあります。
運動前や水分補給タイミングで、体重1kg当たり0.5〜1.0g程度のグリセリンを200〜500mlの水やスポーツドリンクに混ぜて摂取する方法が一般的です。過度な摂取は下痢や消化不良を招く恐れがあるため、推奨量を守りましょう。普段の生活ではサプリとして摂る必要はありませんが、長時間運動や高温環境下では有用です。
グリセリンは電解質(ナトリウム、カリウム、マグネシウム)やBCAA、EAA、炭水化物、プロテインなどと併用すると、より効率的な水分補給やパフォーマンス維持が期待できます。特にスポーツドリンクやリカバリー系サプリとの組み合わせが推奨されます。