栄養素・サプリ

セレン

セレンとは？

セレンは人間に必須なミネラルのひとつで、体内の抗酸化酵素やたんぱく質を構成する重要な微量元素です。元素記号はSe、主に魚介類や肉、卵、穀類などの食品に多く含まれています。セレンは体内で「サビつき」の原因となる活性酸素を除去したり、細胞の老化や生活習慣病の予防作用を持ちます。免疫力向上、甲状腺ホルモンの合成補助、精子形成への関与など、生体機能の様々な場面で必要不可欠な役割を果たしています。ただし、必要量と過剰摂取量（中毒量）の差が小さいため、サプリ利用には摂取量管理が重要です。

栄養素・サプリの基本情報

• 分類：必須微量ミネラル（元素記号Se）
• 主な働き：グルタチオンペルオキシターゼ等抗酸化酵素の成分、甲状腺・生殖機能サポート
• 食品例：鰹節、いわし、たらこ、魚介類、肉、卵、玄米、ナッツ類
• サプリ形態：セレン含有のマルチミネラル、酵母由来セレンサプリ、単体カプセル等

効果・メリット

• 活性酸素の除去（細胞の酸化防止、アンチエイジング）
• 免疫機能向上、ウイルス・細菌からの防御作用
• 甲状腺ホルモン合成サポート（代謝や情緒安定に関与）
• 精子形成促進、妊娠率向上の可能性
• 生活習慣病（動脈硬化、心筋梗塞、脳血栓）がん予防作用
• 有害ミネラル（水銀等）のデトックス作用

摂取方法・タイミング・推奨量

• 成人の推奨摂取量：日本人で日量30〜40μg（厚生労働省基準）
• サプリは1日50〜100μg程度が一般的（製品によって異なる）
• 健康維持目的なら食品からの摂取が推奨されるが、不足リスクや妊活・アンチエイジング目的ではサプリ利用例も
• 過剰摂取（400μg超/日）は中毒や爪・髪の異常等の副作用リスクあり
• ビタミンE・Cとの併用で抗酸化作用が高まる

他成分との組み合わせ

• ビタミンE：抗酸化システムの補強（相乗効果が高い）
• 亜鉛・マグネシウム：生殖・免疫機能サポート
• ビタミンC：活性酸素除去のサポート
• コエンザイムQ10、グルタチオン等の抗酸化成分と併用で健康促進

おすすめの食品・サプリ製品例

• セレン含有マルチミネラルサプリ（酵母由来、有機セレン優先）
• 精子形成・妊活用セレン＆亜鉛配合サプリ
• 抗酸化サポートサプリ（セレン＋ビタミンE・C配合品）
• 魚介・ナッツ類由来の自然派サプリ製品

最新情報・研究・トピックス

最新の研究では、セレン不足が甲状腺疾患、免疫低下、不妊、老化の促進、生活習慣病リスク増加につながることが明らかとなっています。一方、過剰摂取は皮膚疾患（例：皮膚がんリスク上昇）、爪・髪の異常、中毒症状を引き起こすため、十分な注意が必要です。日本人は食生活の欧米化や魚離れが影響し不足しがちな傾向があるため、サプリ活用の意義が高まっています。有機セレンや酵母セレンなど吸収率の高いタイプの研究と商品開発も加速しています。

FAQ

• Q: セレンは不足しやすい？
  A: バランスの取れた食事なら不足しませんが、魚介類摂取が少ない、偏食や無理なダイエットでは不足リスクが高まります。
• Q: 過剰摂取の副作用は？
  A: 爪や髪の異常、吐き気、下痢、中毒症状の原因となるので必ず推奨量を守りましょう。
• Q: セレンと亜鉛は同時に摂っていい？
  A: 問題ありません。妊活・免疫向上・アンチエイジング目的なら併用がおすすめです。
• Q: 天然由来と合成セレンの違いは？
  A: 一般的に有機酵母由来のセレンは吸収率・安全性共に高めです。

関連する用語

• 必須ミネラル
• 抗酸化酵素
• グルタチオンペルオキシターゼ
• ビタミンE / C
• 甲状腺ホルモン
• 精子形成
• 有機セレン / セレン酵母
• 食生活・偏食