栄養素・サプリ

ソフトジェルカプセル

ソフトジェルカプセルとは？

ソフトジェルカプセルとは、液体や半固形の有効成分をゼラチンや植物由来の皮膜（ゲルカプセル）で包み、圧着・成型されたサプリメント形態です。一般的に「ソフトカプセル」や「ソフトカプセルタイプ」とも呼ばれます。内容液の成分を密封し、酸化や劣化を防止するのと同時に、匂いや苦味など元々の成分が持つ特徴をマスキングして飲みやすくします。主にDHA、EPA、アスタキサンチン、ビタミンEなどの油溶性成分や、粉末原料をオイルに分散し乳化させて充填することも可能で、特に機能性成分の安定供給や正確な容量コントロールに優れています。楕円形や涙型など多様な形、サイズ、色で製造され、見た目のファッション性や飲み込みやすさにも配慮されています。

栄養素・サプリの基本情報

• 主原料：ゼラチン、植物由来ゲル、オイル、乳化剤など
• 主に液体・油溶性成分のカプセル化に適する
• 微生物・酸化・光などから有効成分を保護
• 正確な充填量と成分の均一性が特徴
• 比重・弾力があり、飲みやすさを考慮した形状

効果・メリット

• 内容液の成分の酸化・劣化を防止し品質を長期間保持
• 匂い・味のマスキング効果で飲みやすい
• 油溶性成分（DHA・EPA等）を効率摂取できる
• ゼラチン被膜による素早い崩壊で吸収効率も高い
• 正確な容量で摂取でき、摂取量管理が容易
• 滑りがよくのど越しが良い

保護力・吸収性・ユーザビリティのバランスがとれた形態です。

摂取方法・タイミング・推奨量

• 1日1～3回、食後に水またはぬるま湯で摂取が一般的
• 油溶性ビタミンなどは食事中や脂質摂取時の併用推奨
• 製品パッケージ記載の用法・用量を守る
• 高温・直射日光を避けて保管し、湿気にも注意

他成分との組み合わせ

• オメガ3系油脂やビタミンEなどと配合されることが多い
• BCAA・ミネラル類・ポリフェノールなど多成分サプリに応用
• 安定性を高めるため抗酸化剤やビタミンCと一緒に設計する例も

おすすめの食品・サプリ製品例

• DHA・EPAソフトカプセル（魚油系サプリ）
• ビタミンEソフトジェル
• アスタキサンチン・クリルオイル系サプリメント
• コエンザイムQ10 ソフトジェル

多様な市場製品があり、成分や目的に合わせて選べます。

最新情報・研究・トピックス

• 近年ではゼラチン以外の植物由来皮膜やベジタリアン仕様も増加
• 抗酸化成分・ナノエマルジョン技術など高度な組成も普及
• 小型化・識別性向上（カラーカプセル・印字可）など消費者利便性の向上も進展

FAQ（よくある質問）

• Q. ハードカプセルとどう違う？
  A. ソフトジェルは液体や油成分、ハードは粉末・顆粒成分が中心です。飲みやすさや吸収性も異なります。
• Q. 保存方法は？
  A. 高温・直射日光・湿気を避け、密封状態で保管してください。
• Q. アレルギーの心配は？
  A. ゼラチンアレルギーの方は注意が必要。植物由来なら該当しません。
• Q. 吸収速度は？
  A. ソフトカプセルは約1時間程度で消化・吸収されます（内容成分による）

関連する用語

• ハードカプセル
• ゲルカプセル
• ゼラチン
• 乳化剤
• 油溶性成分
• 健康補助食品