栄養素・サプリ

ファットバーナー

ファットバーナーとは？

ファットバーナー（Fat Burner）とは、脂肪燃焼をサポートする目的で使用される栄養補助食品やサプリメントの総称です。英語表記はそのまま「Fat Burner」となります。主にダイエットやボディメイクの補助として使用され、運動や食事管理と組み合わせることで体脂肪の減少を促すことを目的としています。成分にはカフェイン、カテキン、カルニチン、CLA（共役リノール酸）などが含まれることが多く、代謝の促進や脂肪分解のサポートが期待されます。

生理学的・栄養学的な概要

ファットバーナーは、体内での脂肪代謝をサポートすることを主な目的としています。カフェインなどの成分は交感神経を刺激してエネルギー消費を増加させ、脂肪酸の分解を促します。カルニチンは脂肪酸をミトコンドリアまで運搬し、エネルギーとして燃焼されやすくする働きがあります。カテキンやCLAは脂肪吸収の抑制や脂肪分解の促進を助けることが報告されており、複数の成分が組み合わさることで相乗的に脂肪燃焼をサポートします。

期待できる効果・メリット

ファットバーナーを活用することで、運動や食事制限によるダイエット効果を補助することが可能です。具体的には、基礎代謝の向上、脂肪分解の促進、体脂肪の減少、運動時のエネルギー効率改善が期待されます。また、集中力や覚醒効果を高める成分が含まれる場合、運動パフォーマンスの向上にも寄与します。特に有酸素運動や筋トレと併用すると効果が出やすいとされています。

不足・欠乏や過剰摂取の影響

ファットバーナー自体は必須栄養素ではないため「不足」という概念はありませんが、過剰摂取には注意が必要です。カフェイン過多の場合は不眠、動悸、胃腸不快感を引き起こす可能性があります。緑茶抽出物やカフェインを含む製品では、摂取量が多いと肝機能障害や心拍異常のリスクも報告されています。持病のある方や妊娠・授乳中の方は医師の相談が必要です。

摂取方法と推奨量

ファットバーナーはサプリメントとして錠剤、カプセル、パウダーなどで販売されています。成分によりますが、カフェインは1日200〜400mgを目安に摂取されることが多く、カルニチンは1日1〜3gが一般的です。運動前に摂取することで脂肪燃焼効果を高めやすくなりますが、個人差や体調に応じて調整することが重要です。

トレーニングやダイエットとの関係

ダイエットやボディメイクでは、食事管理と運動が基本ですが、ファットバーナーはその補助として活用できます。有酸素運動や筋トレの前に摂取すると、脂肪酸の燃焼が促進されることが報告されています。また、エネルギー消費を増やす効果により、減量期におけるカロリー制限のストレスを軽減する役割も期待できます。ただし、ファットバーナー単独での劇的な脂肪減少は難しく、総合的な生活習慣の改善が不可欠です。

関連する研究・エビデンス

複数の研究で、カフェインや緑茶カテキンの摂取が脂肪酸酸化を促進することが示されています。また、カルニチン補給により運動中の脂肪利用効率が改善される報告もあります。CLAに関しては体脂肪低減効果があるとする研究と、ほとんど差がなかったとする研究があり、成分や用量による影響が大きいことがわかっています。全体として、ファットバーナーは運動や食事と組み合わせることで効果を発揮する補助的役割にあるといえます。

よくある誤解や注意点

「ファットバーナーを飲めば勝手に痩せる」と思われることがありますが、単独での劇的な脂肪燃焼は期待できません。また、過剰摂取や連続使用により不眠や心拍数の増加、胃腸不快感が生じることがあります。健康状態や薬の服用状況によっては使用できない場合もあるため、使用前に成分確認と医師への相談が推奨されます。