WPHとは?
WPH(ホエイプロテインハイドロリセート/Whey Protein Hydrolysate)は、ホエイプロテイン(乳清由来たんぱく質)を酵素などで「加水分解」し、ペプチドやアミノ酸まで分解した高機能プロテインです。WPCやWPIよりもさらに分子量が小さな成分が主となるため、その吸収性が極めて高いのが最大の特徴。特にトレーニング後や摂取タイミングに即座に筋合成・リカバリーを狙いたい方、消化吸収効率を重視する方に支持されています。消化器系での処理負担少なく素早くアミノ酸濃度上昇を叶えるため、アスリートのみならず高齢者や病者対応サプリにも応用されています。
栄養素・サプリの基本情報
- 主成分:加水分解乳清ペプチド・アミノ酸(必須アミノ酸・BCAAなど豊富)
- たんぱく質含有率:90~95%前後(製品毎の差あり)
- 配合形態:パウダー・ドリンク・バーなど多様なサプリ食品
- 乳糖・脂質:加水分解処理により低量、消化吸収効率に優れる
効果・メリット
- 消化・吸収速度が最速、摂取後すぐに血中アミノ酸濃度上昇
- 筋合成・筋修復を効率的にサポートし、トレーニング回復や筋肉維持に適する
- 乳糖不耐症でも摂取しやすく腹部不快感が少ない
- 高齢者・病後・消化吸収力低下者向けの栄養補給にも活用例多数
- 脂質・乳糖が少なくクリーンなボディメイク・減量に最適
摂取方法・タイミング・推奨量
- 1回20~30g、目的・体重に応じて1日2~3回が目安
- トレーニング直後、起床直後、消化吸収力が低下している時など迅速補給が理想
- 水・ノンカフェイン飲料で溶かして素早く摂取、乳糖不耐症でも安心
- 過剰摂取は下痢・消化不良リスクあり、メーカー推奨量厳守
他成分との組み合わせ
- BCAA・EAA:筋合成反応をさらに高める
- クレアチン:リカバリー・筋力向上の相乗効果
- マルトデキストリン:運動後の筋グリコーゲン回復効率化
- ビタミン・ミネラル:総合的栄養バランスの向上
おすすめの食品・サプリ製品例
- 加水分解型WPHプロテインパウダー(海外・国内ブランド多数)
- WPH配合プロテインバー・リカバリードリンク等
- 高齢者・医療食向け加水分解タイプたんぱく補給製品
最新情報・研究トピックス
- 消化吸収性の高さによるリカバリー効果臨床研究が進行中
- 筋タンパク質合成反応速度のWPC・WPIとの比較トピックが増加
- 糖尿病・高齢者の栄養補給や医療現場での応用研究、選手のリカバリー事例が報告
FAQ(よくある質問)
- Q:WPHはWPC・WPIと何が違う?
A:加水分解処理で消化・吸収速度が最速、体内利用率が高いのが特徴です。
- Q:乳糖不耐症でも大丈夫?
A:乳糖残存量が極少で不耐症者にもおすすめ。
- Q:なぜ価格が高い?
A:高い加工度と分解工程が加わり吸収効率を最優先しているためです。
- Q:どんな人に向く?
A:筋トレ愛好者やハードな運動者、消化吸収が衰えた高齢者や医療ケア向けにも有効です。
関連する用語
- ホエイプロテインコンセントレート(WPC)
- ホエイプロテインアイソレート(WPI)
- BCAA
- EAA
- 加水分解ペプチド
- マルトデキストリン